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常用食品真伪巧鉴别
范良旭 鞠玲更新时间:2019-11-28 12:37:54
最新章节:婴幼儿食品开会员,本书免费读 >
本书介绍了一些常见食品质量优劣的视觉鉴别、嗅觉鉴别、味觉鉴别和触觉鉴别等鉴别方法。
品牌:湖北科学技术出版社
上架时间:2010-03-01 00:00:00
出版社:湖北科学技术出版社
本书数字版权由湖北科学技术出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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读懂孩子的生长规律
儿童是国家的未来、民族的希望,儿童健康关系到国家的前途和民族的命运。体格发育作为儿童的基本生理特征和生命现象,不仅反映了儿童个人的营养和健康状况,也反映出一个国家政治、经济、文化的综合发展水平。做好儿童健康工作,是提高全民健康素质的基础。本书收录有家长关心的儿童生长发育问题280个,从营养、心理、运动、疾病防治等多领域、多角度指导家长从身高评估与促进的角度监测儿童全面健康,将0~18岁儿童的儿童健医学7.1万字父母少生病,儿女更安心:老年人疫苗接种
本书主要分为三个部分:1.简要介绍疫苗的诞生和发展及疫苗的重大贡献;2.介绍老年人应该积极接种的三种疫苗——流感疫苗、肺炎疫苗、带状疱疹疫苗,内容包括健康案例、如何接种、接种注意事项等。3.老年人容易遇到的突发情况和应该接种的疫苗,如破伤风疫苗、狂犬病疫苗。目前,对于老年人的健康,必要接种的疫苗有三种:流感疫苗、肺炎疫苗、带状疱疹疫苗,另外还有紧急事件需要的如破伤风疫苗、狂犬病疫苗等。但是,现阶段医学2.5万字WHO人体血吸虫病控制和消除指南
指南系统地介绍了预防性化疗、WASH(安全饮用水,环境卫生和个人卫生)和控制螺等血吸虫病控制和消除策略的建议强度、证据确定性、理论依据以及实施注意事项等,明确了今后血吸虫病防治的方向和要求。指南可为我国消除血吸虫病及开展公共卫生援助人员在以下方面提供指导:(1)血吸虫病感染率阈值、预防性化疗目标年龄组和频率;(2)建设WASH以及控制螺的活动来支持血吸虫病控制与消除;(3)在低度或者即将达到低度流医学10.5万字新时代公立医院中层干部管理理论与实践
为总结国家卫生健康委干部培训中心(党校)课题《大型综合公立医院干部急难险重专项考核机制研究》研究结果,四川大学华西临床医学院(华西医院)结合多家国内委属(管)医院(华中科技大学同济医学院附属同济医院、西安交通大学医学院第一附属医院、中南大学湘雅医院、中南大学湘雅二院、复旦大学附属中山医院)干部管理实践,立足于公立医院干部管理实务,面向公立医院管理人员和从业人员,全面介绍公立医院中层干部管理概论、选医学15.9万字职业病三级预防理论与实践
本书以目前我国10大类132种法定职业病为主线,结合目前关注较高的职业相关性疾病(职业紧张、骨骼-肌肉疾病)为辅线,从三级预防的角度提出各类职业病预防控制要点,结合经典案例详细阐述预防每类或每种职业病的三级预防理论和策略,具体内容为:职业性尘肺病的三级预防、职业性化学中毒的三级预防、物理因素所致职业病的三级预防、职业性皮肤病的三级预防、职业性耳鼻喉口腔疾病的三级预防、职业性眼病的三级预防、职业性放医学87万字高血压患者自我管理指导手册
本书内容包括高血压患者健康教育的目标、特点、主要内容、主要方式、常用方法、6次高血压患者自我管理小组活动如何组织实施、个体化健康指导如何组织实施等,将知识和技能融入参与式、体验式活动中,通过问答、讨论、举例说明、示范、角色扮演、现场操作、健身操现场练习等多种形式让患者充分参与、体验。高血压患者健康教育指导手册开发严格遵循科学规范的开发流程,通过专家编写、权威专家审核、现场试用与验证等环节,确保科学医学2.9万字布鲁氏菌病实验室检测技术
布鲁氏菌病是世界上流行最广泛的人兽共患病之一,但因为其非特异的临床症状,也成为了最容易被忽视的七种疾病之一。人群对于布鲁氏菌却是普遍易感的,随着畜牧业的迅速发展,我国牲畜饲养量逐渐增加,国内与国际畜牧产品的流通速度加快,使布鲁氏菌病扩散速度增快,流行范围也不断扩大,成为了世界上危害公民生命健康和财产安全的公共卫生问题。近年来,新的免疫学技术和分子生物学技术发展迅速,布病的检测方法也应该适时更新,满医学6.3万字流行病学案例与解析
本书共25章,包括基本原理篇(第1-5章)、研究设计篇(第6-12章)、数据分析篇(第13-19章)和应用篇(第20-25章),既侧重对流行病学原理和共性知识的深入理解和解析,又关注流行病学若干分支学科的个性特征,着重培养对流行病学理论和方法的灵活应用能力。医学16万字国家免费艾滋病抗病毒药物治疗手册(第5版)
随着抗病毒治疗工作的深入,以及艾滋病治疗领域相关科学证据的不断更新,《国家免费艾滋病抗病毒药物治疗手册》(第5版)在上一版基础上,对治疗药物、治疗及换药时机、实验室检测标准、相关政策信息进行更新,具体包括:1.我国成人及青少年HIV感染者启动抗病毒治疗的标准;2.HIV合并结核病的抗病毒治疗时机及药物推荐;3.HIV感染孕妇抗病毒治疗方案及药物推荐;4.我国新增抗病毒治疗药物及适用人群;5.抗病毒医学6.3万字
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大健康产业保障制度:政策分析与产业机遇
本书介绍了中国养老金政策、医疗保障政策、医疗服务模式政策、药品和医用耗材保障政策、职业健康保障政策、康护保障政策、养老产业政策、健康城市建设政策等,并分析了其中蕴藏的产业机遇。预防医学19.8万字 - 会员
医学统计学从入门到精通
本书共分为17章,涵盖医学统计学思想与原理、初级统计(统计描述:医学统计基础和统计思想、医学统计设计、医学统计常用描述指标、统计图表)、中级统计(差异分析:参数估计与假设检验、t检验、方差分析、卡方检验、非参数检验)、高级统计(关系分析:相关性分析、线性回归分析、Logistic回归分析、生存分析),以及4章专题内容,涉及医学诊断试验、医学研究常用样本量估算、变量筛选与建模策略和医学统计方法选择。预防医学10.4万字