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预包装食品营养标识应用与管理
陈君石更新时间:2020-02-19 18:39:15
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整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量NutrientProfiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著,为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。
品牌:人卫社
上架时间:2015-12-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
预包装食品营养标识应用与管理最新章节
查看全部- 附录
- 第五部分 总结
- 三、学术界
- 二、食品企业及行业协会
- 一、政府管理部门
- 第四部分 对营养标识应用和管理的建议
- 三、评价型包装正面标识及营养素度量
- 二、信息型包装正面标识
- 一、营养标签
- 第三部分 不同营养标识方法的比较分析
陈君石
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强化结核病实验室质量管理项目实践
本书全面总结SLMTA项目实施成果和经验,对于我国结核病实验室管理和检验人员进一步理解和加强实验室质量管理的理念,了解实验室质量管理体系以及实验室质量管理体系持续改善的思路和方法,并应用这些方法去发现问题和解决问题具有重要价值。本书包括五个章节,分别是SLMTA项目介绍、中国SLMTA项目实施方法与过程、中国SLMTA项目实施结果、中国SLMTA项目经验与收获、对今后结核病实验室质量管理体系建设的医学4.6万字中国居民营养与健康状况监测报告之五:2002—2013年中国人群血糖状况及十年变化
2002年开展的中国居民营养与健康状况调查是我国首次将营养、高血压、糖尿病及血脂异常有机整合的全国性综合性调查。2010—2013年,中国居民营养与健康状况监测也是将营养、高血压、糖尿病及血脂异常有机整合的全国性综合性调查,均对全国及不同地区有很好的代表性,获得了宝贵的国民营养健康资料。本报告利用2002年中国居民营养与健康状况调查和20102013年中国居民营养与健康状况监测项目调查数据,采用空医学7.7万字紧密型县域医疗卫生共同体实践案例(2022)
本书紧扣当前乃至未来一段时间紧密型县域医共体建设的重点、难点和关键点,设置了县域医共体的综合施策、机制创新、能力提升、医防融合四大篇章,将实践案例分门别类,多角度立体呈现,注重结果导向,主题明确,措施具体,数据详实,务实有用,凝聚了全国县域医共体建设者改革的智慧与经验。政府主导篇包括协调统筹卫健、发改、人事、财政、编办、医保等政府各部门综合施策等内容。机制创新篇包括医保支付方式改革、人事薪酬制度改医学16.2万字文明健康 绿色环保生活方式手册
提升全民健康,需要政府、社会、个人(家庭)共同努力。每个人是自己健康的第一责任人,都应树立和践行对自己健康负责的健康管理理念,主动学习健康知识,提高健康素养,加强健康管理,家庭成员相互关爱,形成符合自身和家庭特点的健康生活方式。《文明健康绿色环保生活方式读本》分别从讲文明、铸健康、守绿色、重环保4个角度,介绍了公众在日常生活、工作和学习中应遵循的文明健康绿色环保的生活方式,以切实增强节约意识、环医学1.1万字中国健康服务业发展报告2023
本报告对我国目前健康服务业的发展状况进行系统介绍,内容涵盖医疗服务、健康管理与促进、健康保险以及相关服务三大领域,包括对药品、医疗器械、保健用品、保健食品、健身产品等产业的分析和介绍。全书共20章,前4章从国家层面介绍健康服务业及医疗卫生事业的发展历史、行业特征、发展重点、政策与法规体系、面临的机遇与挑战等;后续章节分别从健康体检、中医药健康服务、妇幼健康服务、健康养老、健康保险、智慧医疗健康、药医学34.8万字健康管理联合体建设与实践
本书以湖北省武汉市黄陂区健康管理联合体5年的实践案例为蓝本,全面从理论和实践上探讨了健康管理联合体的理论意义、健康管理联合体的建设机制、考核与评价的指标体系,以及今后发展的方向与思考。书稿分为理论篇、实践篇和效果篇,具体介绍了健康管理联合体建设的理论基础、建设机制、实践内容、医疗质量与医务管理、护理管理、公共卫生与院感管理、后勤管理、考核目标等内容。本书系统地阐述了健康管理联合体的概念、典型健康联医学16.6万字健康企业建设评估技术指南
本书对七部门联合印发的《关于开展健康企业建设的通知》和《健康企业建设规范(试行)》的技术内容进行深度解读,对健康企业建设评估指标设定、评估方法和赋分原则等提出明确要求,具有较强的专业指导性,适于科学开展、评估和技术推进健康企业建设工作。本书由国内职业卫生、健康教育、健康管理、职业心理健康等领域的核心专家,根据多年来的工作经验,结合国内外职业人群大健康相关的法律、法规、标准和科技文献,精准地引领和指医学5.9万字紧密型县域医疗卫生共同体实践案例(2021)
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本书内容主要包括横断面调查、病例对照研究、队列研究和随机对照试验,对这四种研究设计方法进行较为系统、详尽的讲解,尤其侧重于详细阐述不同研究方法基础上发展出的一些新的研究设计方法,如巢式病例对照研究、尊重患者意愿的准验设计等等,且对不同研究设计的优缺点进行了较为深入的描述,特别是不同研究设计容易造成的偏倚,并尽量附以案例加以解释,做到案例和理论内容结合,使读者能够对各种临床流行病学研究方法的适用范围医学15.6万字