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中国人应该这样轻断食
张晔更新时间:2020-06-19 18:21:12
最新章节:附录 食物热量表开会员,本书免费读 >
本书以国外流行的5∶2轻断食法为基础,提倡健康的生活方式,根据中国人身体特征及口味需求订制轻断食食谱!本书从轻断食的源头说起,具体介绍断食日该吃什么、不该吃什么,适合轻断食的人群,践行轻断食的方法等,再从轻断食两餐的营养搭配、低热量烹饪技巧、套餐制订上娓娓而谈,最后从瘦身、排毒、延寿、防癌四大方面着重介绍,如何通过轻断食从根本上改变你的身体和生命,让你健康享痩,远离三高、预防癌症、抵抗衰老!本书在编写上注重实用性,稀粥、蔬果汁、菜汤轻断食法简单容易操作,且在每一次轻断食食谱中标明热量和分量,更有第一餐、第二餐的配餐菜单,让你很轻松、很有效地坚持轻断食。
品牌:中版集团
上架时间:2016-03-18 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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国民营养科普丛书:老年人营养膳食指导
随着年龄的增加,老年人的器官功能出现渐进性的衰退,如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力,使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此,在日常生活中结合老年人生理特点,对老年人进行正确的营养指导,可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的,从平衡膳食、养生5.8万字 - 会员
长寿汤
日本医学博士、免疫学专家藤田纮一郎揭秘“求医不如求己”的秘密武器——长寿汤,教你在日常饮食中加入1道长寿汤,改善肠道环境,激活免疫细胞,打造不易生病的健康体质!作者本人和日本料理研究家强强联合,精选了上百种有益肠道健康的食材,设计了70道简单、美味、易坚持的长寿汤,帮你改善高血糖、肥胖、易疲劳、脱发等症状。蔬菜长寿汤、发酵食品长寿汤和肉骨、鱼骨长寿汤等三大类汤品,种类多样、营养丰富、老少咸宜,每一养生2.2万字 - 会员
国民营养科普丛书:常见食品安全问题
食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。养生8万字 - 会员
做好家人的营养师
本书以家庭饮食为核心内容,主要面向“妈妈们”等家庭饮食管理者,旨在帮助读者了解家庭成员不同年龄段的营养需求,纠正常见的营养误区,并关注厨房内的饮食安全。本书适合关注家庭健康、希望为家人提供科学营养饮食的普通大众,尤其是家庭主妇或主夫。养生14.1万字 - 会员
细节决定健康:烹饪习惯
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中国食品安全治理评论(2020年第1期/总第12期)
《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办,每年两期。本书是总第12期,主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变,研究中国安全食品市场的培育与发展,分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时,追踪国际食品安全研究新趋势,关注全球食品安全治理理论的新发展,展开深度的理论研究。全书分为食品安全问题与消费者行为、食品安全源头治理机制研究、食品安全治理新模式养生13.6万字 - 会员
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南1
本书共分为3章,每章都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题,10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容,从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养到适合人群,将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,用精练的文字展示出更为丰富的内容。虽然很多营养学家都讲解过食材的营养和搭配,但是还有很多常见食材的使用会给读者造成困扰。比如,蒸谷米是糙米吗,养生6.8万字 - 会员
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南2
本书共分为4个章节,每个章节都是一类食材主题。分别是牛奶类、红白肉类、海鲜水产类和蛋类。全书共有285个小标题,15个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材健康知识,言简意赅,内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。常温酸奶比普通酸奶更高级吗?老年人要多吃点炖烂的肥肉吗?哪些鱼汞污染比较小?蛋煮久了有轻微臭味是怎么回事?等等。本书解决了民众对于养生6.3万字 - 会员
国民营养科普丛书:糖尿病膳食指导
本书以国民营养计划的问题为导向,综合我国糖尿病相关防治指南和标准,糖尿病营养与膳食的概念、常见的糖尿病饮食误区、糖尿病病人饮食和普通人群饮食的差异、糖尿病病人的合理饮食搭配和特殊糖尿病患者营养膳食等方面进行通俗、详细的解释。针对不同年龄、不同类型的糖尿病人讲解营养与膳食的概念、饮食搭配原则和如何搭配各种食物,从膳食营养方面防治糖尿病,提高患者健康水平。养生8.7万字