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看视频!轻松学做蓝带面包
甘智荣更新时间:2024-03-28 11:56:27
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本书内容主要包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等。其次,介绍了83款蓝带面包的制作,涵盖了简易面包、吐司面包、调理面包、花式面包、欧式面包、丹麦面包,以及天然酵母面包等七大类面包。
品牌:广东人民
上架时间:2019-06-10 00:00:00
出版社:广东人民出版社
本书数字版权由广东人民提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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