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中国营养科学全书(第2版)
更新时间:2021-12-10 18:02:50
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本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷,第一卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述,是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
品牌:人卫社
上架时间:2019-09-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
中国营养科学全书(第2版)最新章节
查看全部- 插图
- 图谱目录
- 图谱来源
- 营养与疾病彩色图谱
- 中国居民平衡膳食宝塔(2016)
- 中文索引
- 附录二 中国居民膳食指南(2016)核心推荐
- 附录一 中国居民膳食营养素参考摄入量表(DRIs)
- 参考文献
- 第四节 微量元素缺乏病
最新上架
超声危急值管理手册
本书从临床常见的超声急重症入手,由超声领域知名专家编写,内容包括各个危急疾病的标准化检查流程和诊断思路,同时制定超声危急值报告制度及流程。简洁明了、体量适宜、便于查阅。为超声危急值的诊断提供明确的规范,为质控管理者提供质控考评与改进的管理框架,为加强超声医学医疗质量安全管理、提升质量管理科学化水平,构建优质高效的超声质控体系提供助力。医学2.7万字实用检验医学:下册(第3版)
《实用检验医学》全书分上、下两册,各章作者均为相应领域的国内知名检验专家,整书作者阵容强大、权威。全书字数达600余万字,内容涵盖临床各项常用、重要检验项目的诊断知识和检验技术。是上百位作者历时多年的临床经验的总结。全书以检验为主线,以临床为目标,以疾病为中心。上册陈述临床诊断,下册讲解实验技术,结合国际标准,遵从国际规范。第3版在上版的基础上,因年龄因素调整了部分主编,字数适量精简,修订内容应达医学188万字北京协和医院罕见病多学科合作诊疗病例集(2021年版)
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本书从康复医学科空间配置、床位配置、设备配置、医师配置、治疗师配置阐述了康复质控的基础保障;从完善的康复评定技术、规范的康复评定技术、完备的康复治疗技术、规范的康复治疗技术阐述了康复质控的内容保障;从康复医师职责、治疗师职责、护士职责阐述了康复质控的岗位保障;从康复病房院感控制、康复危急重病人应急预案、病人隐私保护、康复治疗设备安全管理、康复消防预案阐述了康复质控的安全保障;从康复康复质量与安全的医学26.3万字常用临床研究方案设计与标书撰写技巧
本书基于编写者多年的临床研究课题/项目申报辅导与评审经验以及面向研究生的教学积累上,注重实际应用,从医务人员在临床研究设计的两大瓶颈问题(设计类型选取及规范方案设计撰写)入手,引导其应用PICOS原则,构建临床问题,搭建常用临床研究方案设计框架,细化标书中研究方案要素,辅以案例点明标书撰写中有关研究方案撰写要点与技巧,以期成为我国临床医生申报各类临床课题/项目的常备参考工具书。“本书具有如下主要特医学17.8万字临床研究专病结构化数据集:骨髓增生异常综合征
骨髓增生异常综合征(MDS)是以老年人发病为主的克隆性造血干细胞疾病,是起源于造血干细胞的一组异质性髓系克隆性疾病,特点是髓系细胞分化及发育异常,表现为无效造血、难治性血细胞减少、造血功能衰竭,高风险向急性髓系白血病转化。但目前各医院内的数据管理系统众多,院内数据相对独立,且各系统间数据标准不统一,导致数据记录杂乱,数据质量参差不齐,无法进行数据的结构化管理,影响了临床研究数据的挖掘利用,从而使临医学6374字心血管专科护士规范化培训手册
本书由中国医学科学院阜外医院护理部主持编写,凝聚全员护理团队力量,凝练多年护理经验,针对不同阶段心血管从业护士的需求,按照心血管专科护士的成长路线,按照每一年具体培养目标,共撰写四篇,用详实的文字、丰富的图片、规范的流程图和标准考核表等形式,具体阐述心血管基础理论、常见疾病护理、基本技能、工作流程及评价标准、科室仪器设备使用与维护流程以及综合能力的培养,详细介绍各个阶段心血管专业护士的培养内容及能医学23.5万字家庭医生团队服务与管理
本书作者均为长期致力于社区健康服务及家庭医生式服务的研究者、管理者和实践者,具有开展家庭医生团队服务的丰富经验和理论基础,广泛收集家庭医生团队成功经验和相关资料,客观反映团队建设要点和重点,是在理论与实际相结合的基础上对家庭医生团队服务的有益探索。本书对家庭医生团队与居民签约、服务内容、服务方式与流程、团队绩效管理、团队间协作、分级诊疗等方面做了全面的、可操作的阐述。对社区卫生服务有一定的指导意义医学10.8万字临床研究专病结构化数据集:银屑病
银屑病是一种遗传与环境因素共同作用诱发的免疫介导的慢性、复发性、炎症性、系统性疾病。近年的调研显示,银屑病发病率已经达到0.46%。本书系统梳理了银屑病患者的人口学信息、就诊信息、体格检查信息,以及诊断、病理、检验、治疗等相关信息,对标国际、国内标准,规范银屑病临床研究数据结构,为全国同类专病临床研究提供临床研究数据管理参考标准,以促进银屑病专病数据库高质量、高水平建设工作,推动生物医药创新发展,医学6430字