地中海沙拉

时间：20分钟　份量：1人份

食材

蔬果

芦笋　3根

小番茄　8个

黄瓜片　50克

樱桃萝卜片　50克

混合生菜　100克

肉禽蛋奶

罐装金枪鱼（水浸）　100克

酱汁

橄榄油　1勺

柠檬醋　1勺

盐　少许

黑胡椒粉　少许

步骤

1 小番茄、生菜洗净，沥干水分；芦笋洗净，切段；黄瓜片、樱桃萝卜片装小碗。

2 水浸金枪鱼捞出后简单沥下水，装入小碟备用。

3 将芦笋段放入沸水，焯水2分钟至断生，捞出，沥干水分。

4 小番茄对半切开（也可以切成更小的果粒）。

5 将所有食材放入容器中，淋上拌匀的酱汁即可。