口味：酱香味浓
时间：20天
原料：白萝卜1000克。
调料：精盐、酱油各2大匙。
制作步骤：
1.将白萝卜去根，洗净，改刀切成条块，放入淡盐水中洗净，置室外晾晒2天左右至半干。
2.将晾晒好的萝卜块放入容器内，加入精盐拌匀，腌渍3天。
3.将萝卜捞出洗净，装入布袋内，放入容器中，再倒入酱油拌匀，腌渍15天左右即可。
