材料
猪肉300克，面皮适量
调味料
葱花10克，食盐3克，鸡精2克，食用油、料酒、老抽、醋、淀粉各适量
做法
1 猪肉洗净，剁蓉，加入食盐、鸡精、葱花、料酒、老抽、醋、淀粉搅成肉泥，然后用面皮包成长条状备用。
2 油锅加热，放入上述做好的食材，炸至熟透，捞出控油，冷却后即可食用。
