补骨脂芡实鸭汤

材料

鸭肉300克，补骨脂10克，芡实20克，盐适量

做法

1.鸭肉洗净，放入沸水中汆尽血水，捞出；芡实、补骨脂淘洗干净。

2.将芡实、补骨脂、鸭肉一起放入锅中，加水略盖过所有的材料。

3.用大火将汤煮开，转用小火续炖约30分钟，加入盐即可。