第8章 西街

泉州，一座千年古城

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素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都，是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆。南宋大理学家朱喜称之为“此地古称佛国满街都是圣人”，央视著名主持人白岩松说“泉州，是你一生有机会至少要去一次的城市”。

一日游路线:西街一开元寺-小西埕(网红墙)一花巷天主教堂(粉红色教堂)-钟楼一中山街一

觅鲤文创园(网红打卡)-府文庙一清净寺-关岳庙-天后宫

西街:QZ市区保存最完整的古街区

美食推荐:曾氏老记面线糊，专点生煎包，五叔公土笋冻，阿姨鸡架，亚佛润饼，吴氏手工麻糍，满煎糕

开元寺:是FJ省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔。

金钟楼:泉州的中心地标，始建于民国23年全中山街:骑楼式建筑，历史文化名街美食推荐:国仔面线糊

全府文庙:始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场

美食推荐:后城面线糊，斯丹姜母鸭

关岳庙:是FJ省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇三美食推荐:秉正堂石花膏四果汤，正泉茂绿豆饼

这里是海丝之路的重要一站这里有多样的宗教文化

历史的发展使这里的美食文化也非常多元100块就能在西街吃上一整天还吃不完。

1.吴氏手工麻糍源瓷清瓷

QQ糯糯的麻糍皮在阿姨的手里做着拉伸运动，包进各种各样的馅料，再沾上一层黄豆粉，中式甜品 yyds

关键是2r一个超平价，多尝几个口味也不会心疼。

2 .阿姨鸡架

店面不大但坐满了人，鸡架鸡丝都是好吃又便宜的，建议先把这家吃了，不然后面吃大饱可能吃不下。

3.一杯潮茶瓷资瓷

为了包装而买，没想到味道也还不错，我点了“一杯鸭屎香”不知道为啥起这样黑暗的名字，但成功引起了我的猎奇心理，总之可以一试。

4.后城面线糊滁深誉

都说泉州面线糊绝绝子，但我个人不太爱里面的酒糟味，相比厦门面线糊，吃起来口感更清爽些。

5.庄阿姨芋头饼粦淼源淼

一定要趁热吃，可太香了，我们4点多就过来排队了，其实排队久的原因也不是人多，是前面太多人动不动30个、50个地买，还有个开车从莆田过来买回家的，阿姨在前面数就要很久

甜的好吃!咸的稍微凉了以后吃起来有点反，多买了几个回家冰冻起来，阿姨说会有吃冰淇淋一样的感觉，冻起来的也还是甜的好吃

建议和小伙伴分开排队，一人买了先尝，再决定后一人买多少

6 怣鸡腿豢嵛瓷資

这家是老网红了，每次来泉州必点，经常在营业时间前1小时就有人开始排队，但这次来没什么人排了，感觉名气变低了?味道整体偏甜口，份量大，两个人的话一个鸡腿一个鸡翅就够了

7.爱啊石花膏滋源资

就在鸡腿的巷口出来对面街上，可以来这里打包然后到鸡腿店里配着吃

8r一碗，感觉性价比不高，相比上次三年前来吃，这次汤底有点过于甜了，可以和四果汤二选一，个人更爱四果汤。

8.有鲤咖啡資源資

赢在了绝美的景观天台，可以俯瞰西街，感受傍晚的人间烟火气息:也能看到开元寺，感受到浓重的

历史气息;还能看到绝美的夕阳落日，感受闲逛一天后的惬意晚风。天台景观位置也多，拍照人均需要点一杯咖啡。

泉州，一个让人惊喜的城市。

记得，来泉州，一定要去小西埕，在那许个愿，所有的美好都在那里。