第5章 一年一签，可以不？
第五章一年一签，可以不？
“小师傅，”
“凭您这一手厨艺，放在四九城任何一个地方当主厨都够格！”
“这样吧，”
“要是您信得过我，这泰丰楼您也甭待了，”
“过两天我给你介绍一个地方，保证您每个月的工资不低于这个数！”
说着，便是比划了一个手势！
而旁边的徐掌柜，终于从震惊之中回过神来，
听到这话也不免有些急了眼。
不说杨平安帮着他们解围这件事情，
便是放跑了这样一个顶级大厨，落入了对家手中！
估计他们泰丰楼，
很长时间都要落得一个识人不明的印象！
“杨师傅，”
“适才是我们泰丰楼没了解您的情况，险些有眼无珠，”
“这样，”
“您要是愿意继续留在我们泰丰楼，我给您按照咱们大厨的待遇，”
“每个月一百八十块钱，”
“到了年底还有一份额外的分红！”
不得不说，
这徐掌柜一开口便是下了血本，
上来就是高薪，加上年底分红的待遇，
也是打定主意要留下杨平安！
“那就多谢徐掌柜了！”
听到这话，杨平安也是点了点头，
然后看向先前说话的食客。
说起来，
如果不是对方今天专门跑来砸场子，
他也不会有表现的机会，刚入了泰丰楼就能混上大厨的待遇和薪酬！
“这位先生，”
“承蒙厚爱，对不住了，”
“毕竟之前我已经答应了徐掌柜要留在泰丰楼，”
“罢了，”
而中年人闻言，虽然有些不甘心。
但还是叹了口气，道。
“要是小师傅在泰丰楼待得不痛快，尽管来找我，”
至于周围的食客们，
无疑也是看了一场一波三折的好戏，
自然是感叹这顿饭钱没白花，
不仅吃饱喝足，还能免费看热闹！
也算是不虚此行！
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房间内，
杨平安也是跟徐掌柜落座，
而旁边的王大厨，则是一副有些汗颜的模样，连忙道。
“掌柜的，对不住……”
“我也不知道，杨师傅的厨艺原来这么厉害，错把明珠当成了鱼目，您罚我吧！”
“哎，”
“王师傅，这种事情怎么能怪你呢，”
“我反倒是要谢谢你，替我们泰丰楼请来了一位大厨，”
“今天要不是有杨师傅出手，咱们泰丰楼的面子怕是都要丢光了！”
徐掌柜闻言，
也是一脸毫不在意的摆手道。
至于杨平安，
“王大厨，要不是您介绍我来泰丰楼，我现在还在救助站那边等着分配呢，”
“可别……”
“当不得您这一句大厨，我这点厨艺在您面前那就是班门弄斧！”
王大厨……
不，王有财也是心知肚明，
自己在泰丰楼不过是个二灶的水平，
而眼前的杨平安呢，
一手厨艺连来找茬的客人都是无话可说，
当场拍案叫绝。
至少也是跟自家那位镇场子的总厨刘鸿升刘师傅有得一拼！
在这之后，
徐掌柜也是从抽屉里拿出了一份合同，
推到了杨平安的面前。
“杨师傅，”
“现在是新人新事新国家，一切都按照合同说话，”
“这是我起草的协议，”
“您看看有什么需要修改的地方？”
杨平安闻言，
也是扫了一眼合同上面的内容，发现的确没有什么弯弯绕绕，
包括待遇什么的也和之前说得一样。
唯独这任职的时间，赫然写着的是五年！
“杨师傅，”
“我们泰丰楼的厨子一般都是十年的合同，”
“不过您刚来，考虑到您不一定习惯，所以就改成了五年一签，您看……”
注意到杨平安的眼神落在了合同某处，徐掌柜连忙解释道。
“五年……稍微长了点，”
“掌柜的，”
“我想一年一签，可以不？”
对于杨平安而言，厨子并不是他的目标，
即便眼下有着国宴大厨的手艺，
但他还是能够掂量轻重，知晓自己的金手指才是根本所在。
至于说在泰丰楼当大厨也好，配菜工也罢，
不过是为了留在四九城的权宜之计。
更何况，
眼下马上就是52年，
再过个两三年，
就是公私合营大幕开启的时候。
到了那个时候，
甭管你是泰丰楼也好，还是丰泽园也罢，
统统变成国营饭馆，
包括工资，
也是按照八级厨师的标准来定，
不像现在，
还能有这么高的待遇！
所以，
他何必为了眼前的这点利益，
将自己捆绑在泰丰楼？
“这……”
而听到这话的徐掌柜，也是皱了皱眉。
“杨师傅，”
“是不是待遇方面还有什么不满意的，您尽管开口，”
“咱们可以商量……”
“徐掌柜，倒不是我故意拿乔，”
“只是我这个人志不在此，也没打算当一辈子的厨子，”
“所以才想跟您只签一年，一年之后视情况而定！”
而徐掌柜也听出，杨平安这话是铁了心，
只得一脸无奈的点头道。
“行，”
“不过要是您改了主意，我们泰丰楼永远欢迎您！”
而旁边的王有财，
见状也是的满脸羡慕之色。
换做是他，要是能当上泰丰楼的大厨，
就算一辈子干到死也乐意啊！
只能说，
人各有志吧！
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不得不说，
虽然在合同年限上面，稍微发生了一些争执。
不过，
这徐掌柜做事倒也敞亮。
刚一签完合同，
便是从抽屉里拿出了一沓钞票。
“杨师傅，”
“听说您刚来四九城还没安家，我先预支您三个月的工资，”
“另外……”
“今天的事情，我私人给您二百块钱，就当是酬谢，”
听到这话的杨平安也是眼神一动。
难怪泰丰楼能成为赫赫有名的八大楼之一。
仅凭徐掌柜待人做事就能看出端倪，
不过，
他还是从中抽出了几张钞票，摇头道。
“徐掌柜，帮忙是顺手的事，”
“再说之前那会我已经加入了泰丰楼，总不能袖手旁观吧？”
“这钱……我受之有愧，”
“至于工资，”
“的确，我现在在四九城还没个落脚的地方，”
“那就愧领了！”
而看到这一幕，徐掌柜也是一怔。
待得杨平安离开之后，才是忍不住感叹了一句。
“年纪轻轻，能不被名利所动，”
“还有这样一手厨艺，却不愿意当个一辈子伺候人的厨子，”
“啧，有意思！”